德州馒头机,银鹤食品机械来---
银鹤mg70/2型馒头机是山东银鹤食品机械股份有限公司生产的新一代馒头机。它能将和好的面团通过输送、剪切、滚圆的方法加工成圆球状馒头。
*食用级不粘层
*花辊设计,揉面更有劲
*馒头大小均匀一致
*口感香甜劲道
技术参数
生产效率:70个/分钟
配用动力:y90l2-4,380v,2.2kw
外型尺寸:1350x435x925mm
机器重量:191kg
馒头机工作流程介绍
目前,还有相当一部分馒头店做馒头采用手工的方式来做,但是随着市场需求的不断增加,手工做馒头已经逐渐跟不上需求的增加,70-6型方形花卷馒头机价格,同时还影响着馒头店的实际收入,70-6型方形花卷馒头机,因此,很多馒头店想购买馒头机但是又不知道如何使用,今天银鹤食品机械就为大家介绍下馒头机的工作流程。
1、将已经发酵好的面团里面加入适量的面粉和碱然后在一起放入到和面机里面搅拌均匀,70-6型方形花卷馒头机厂家,通常的情况下面粉和水的比例是1:0.4.
2、将和好的面团醒发一段时间,醒发的时间可以根据天气的情况来设定,一般都是20-30分钟,70-6型方形花卷馒头机厂家,温度一般是在38度左右。
3、在机器开机之前将机器的手轮调整到中间的位置上,在机器开机之后将面团切成等量的大小然后在连续放入到面斗里面,并且根据所需要馒头的大小来调节手轮,面团的多少是影响到馒头大小和形状的关键因素,所以在送面的时候一定要连续。
4、在机器工作的时候,一定要---补面盒里面有足够的干面粉,这样可以---的防止面团和切刀、成型棍出现粘连的情况,影响到馒头坯的效果。
5、馒头坯在制作好之后,可以放入到蒸锅里面,但是需要注意的是,蒸锅里面的水一定要是冷水,这样可以让生产出来的馒头理想!
使用银鹤馒头机不仅能为馒头店老板节省了不少的时间,同时也能为其带来---的利益。
蒸制馒头量非常大,如何既节省人工,又速度快?
使用银鹤全自动戗面和面馒头机做馒头,银鹤智能蒸房蒸馒头,1-2人完成2小时完成800斤面粉的蒸制。
操作步骤:
1、将一定比例的面粉、水、酵母等配方倒入整体戗面和面馒头机内,七八分钟开始出馒头,二三十分钟出完(倒入2-3袋面粉)
2、把馒头拾到托盘置于小车上,托盘是50x70的大托盘,如果是2两1个的馒头,1个托盘可以放35个馒头,一辆小车32个托盘可以224斤成型馒头,去掉水分60斤水,干面是164斤。具体情况看馒头的大小。
3、将馒头推入蒸房内,醒面的时间是40-60分钟,具体根据用户的配方设置醒发时间。蒸制是30-35分钟。
6型方形花卷馒头机厂家-70-6型方形花卷馒头机-山东银鹤股份由山东银鹤食品机械股份有限公司提供。山东银鹤食品机械股份有限公司(www.---e-jituan.com)是山东 德州 ,节能设备的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在银鹤股份---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创银鹤股份美好的未来。同时本公司(www.---ehuomianji.com)还是从事山东和面机,银鹤全自动和面机,全自动和面机厂家的厂家,欢迎来电咨询。
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